Meal Prep Burritos
Zutaten:
- g Kichererbsen
- g passierte Tomaten
- ml Kokosmilch
- Tassen Reis
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- 1 TL Currypulver
- 1 TL Paprikapulver
Rezept
- g Kichererbsen abspülen
- g Kichererbsen, g passierte Tomaten, ml Kokosmilch, Zwiebeln, Knoblauchzehen, 1 TL Currypulver, 1TL Paprika, Salz und Pfeffer in eine Pfanne geben
- 8-10 Minuten köcheln lassen
- Tassen Reis mit Tassen Wasser aufkochen und quellen lassen
- Reis und Sauce in der Pfanne vermengen und in die Wraps füllen
- Wraps in der Pfanne kurz anbraten